O que é compensação ambiental

Empreendimentos que causam impactos ambientais precisam de licença ambiental para operar. Inicialmente, precisam da licença de instalação para a construção da empresa. Depois, precisam da licença de operação. Em ambos casos, é realizado um estudo dos impactos ambientais causados e o planejamento para a diminuição desses impactos. A compensação ambiental é uma das maneiras de diminuir esses impactos. Uma empresa pode, por exemplo, por meio da compensação ambiental realizar o reflorestamento de uma área, diferente da que está instalada, pelo fato de ter tirado vegetação para realizar sua construção.

A compensação ambiental é um instrumento de política pública que contribui com o fortalecimento do  Sistema Nacional de Unidades de Conservação (SNUC). São ações prioritárias para a aplicação dos recursos de compensação ambiental: 

• Regularização fundiária e demarcação de terras;
• elaboração, revisão ou implantação de plano de manejo;
• aquisição de bens e serviços necessários à implantação e gestão de unidade de conservação;
• desenvolvimento de estudos necessários à criação de nova unidade de conservação;
• desenvolvimento de pesquisas necessárias ao manejo de unidade de conservação.

O Estado do Rio de Janeiro criou o Banpar - Banco Público de Áreas para Restauração. O Banpar recebe informações de empreendimentos que precisam realizar compensação ambiental e de proprietários de áreas disponíveis para reflorestamento. Também participam do Banpar empresas especializadas em reflorestamento. Assim, as três pontas de unem de maneira mais efetiva. Além de compensação ambiental, o Banpar pode ser usado para compensação voluntária por emissões de gases de efeito estufa ou como ação voluntária de responsabilidade social. Uma maneira interessante e prática para proporcionar ganhos ambientais e sociais para o Estado do Rio de Janeiro.

Por que caixas de gordura muitas vezes não retêm a gordura?

A maioria das caixas de gordura instaladas em indústrias recebe água quente da cozinha, o que compromete a eficiência destas caixas. Caixas de gordura são utilizadas para evitar que a gordura gerada na cozinha dos refeitórios não interfira nos processos de tratamento de efluentes da fábrica. O objetivo é a retirada da gordura na forma sólida ou semi sólida. Entretanto, quase todas as cozinhas utilizam água quente nos seus processos de limpeza e a descarga destas águas quentes não são desviadas da caixa de gordura. Isto faz com que a gordura, já separada na caixa, acabe se solubilizando parcialmente toda vez que uma descarga de água quente ocorre. 

Uma primeira solução é um levantamento específico do uso de cada pia da cozinha da empresa e o encaminhamento das águas quentes (água de cozimento de legumes por exemplo) para uma caixa de passagem posterior à caixa de gordura. 

Permanece ainda o problema para as águas quentes que contêm gordura. Neste caso, o ideal é uma sistemática que garanta que esta água não chegue à caixa de gordura com temperatura elevada.

Importante também é manter controle atualizado das limpezas realizadas.